...
Создать новый договор копированием старого
У старого договора указать:
статус Статус - Закрыт
Дата закрытия - текущая дата
Наименование - добавить к наименованию (Закрыт. Не использовать)
Создать документ Взаимозачет. Перенести весь долг со старого договора, на новый
...