...
Зайти в Склад → Оформление поступления товара Перейти на вкладку → Приобретение товаров и услуг
Найти ПТУ, по которому есть недостача и брак
Нажать кнопку Создать ордер по исполнителю
Выбрать приемщика
Программа создаст приходный ордер(а) на недостающее количество по документу
Принять товар по схеме
...